Der Einstieg in die Landwirtschaft ist ein großer Schritt – besonders für Menschen, die neu beginnen oder quer einsteigen. In dieser fünfteiligen Online Reihe geben langjährige Betriebsleiter:innen aus Vielfaltsbetrieben mit Gemüse und Obstanbau authentische Einblicke in ihren Alltag, ihre Herausforderungen und ihre Lernwege. Sie erzählen offen, wie sie mit knappen Ressourcen umgegangen sind, welche Fehler ihnen passiert sind und was ihnen geholfen hat, dranzubleiben.
Jede der fünf Einheiten widmet sich zusätzlich einem konkreten Fachthema wie
• 20.1.2027: Mit schwierigen Bodenbedingungen umgehen (Franco Baumeler)
• 10.2.2027: Anbauplanung & Jungpflanzen (Ulli Klein)
• 31.3.2027: Divers versus spezialisiert (Mara Müller)
• 30.6.2027: Raritäten erhalten und verarbeiten (Andrea Bou-Vinals)
• 1.9.2027: Kooperation & Vermarktung (Margit Mayr-Lamm)
Dazu kommen persönliche Geschichten, ehrliche Erfahrungsberichte und konkrete Tipps, die Mut machen und Orientierung geben.
Die Reihe richtet sich an alle, die ihren eigenen Weg in der Landwirtschaft finden möchten – egal ob mit kleinem Startbudget oder wenig Fläche, aber mit viel Motivation. Jede Einheit dauert 2,5 Stunden und bietet Raum für Austausch und Fragen.
Mach den ersten Schritt und lass dich von Menschen inspirieren, die ihn bereits gegangen sind!
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